Voor ons zitten Erik en Puck, samen met Andy en Björn de oprichters van de snack welke hard op weg is om de geschiedenisboeken in te gaan: de Frikandel Totaal. Op het moment zijn ze bang dat ze kilo’s aangekomen zijn dankzij alle gratis frikandellen van de afgelopen dagen. Hoe is de snack ontstaan en waarom is het zo’n succes aan het worden?

Het verhaal begint bij het legendarische piratenradiostation Radio Totaal dat in de jaren negentig furore maakte. Inmiddels heeft de zender zich getransformeerd tot een internetradiostation nadat de politie eens de veel te dure apparatuur in beslag had genomen. “We zijn het enige radiostation met een eigen snack”, aldus Erik Wille. Veel uitzendingen hadden een thema: ’s avonds sloeg de honger toe en werden er live eettenten opgebeld met een raar verzoek zoals bijvoorbeeld een milkshake zonder smaak bij de McDonalds.

In één van de uitzendingen kwam het idee naar boven om een eigen snack te bedenken en de slogan was snel bedacht: `Frikandel Totaal: half saté, half speciaal.' Lees verder in de wiki.

Enkele maanden geleden werd ik toevallig, op een filmavond, aangesproken: "Jij bent toch van Frietopia? Ken je de Frikandel Totaal?" Dat was mijn eerste aanraking met het fenomeen.

Tot ik afgelopen vrijdag gebeld werd door de Gelderlander met de vraag of ze een interview konden doen over de Frikandel Totaal en andere Nijmeegse snacks. Omdat er een hype op gang aan het komen is over deze nieuwe snack.

Natuurlijk hebben we besloten om hier meteen bovenop te duiken. Vrijdag heb ik zelf mijn eerste Frikandel Totaal gegeten. En morgen hebben we een interview geregeld met de bedenkers van de snack. Daarnaast werken we aan een Frikandel Totaal zoeksysteem. Ken je deze snack? Laat ons dan weten wat je ervan vindt!

Lees hier een verkort artikel van de Gelderlander. Zie verder het artikel in onze wiki. Zie ook de frikadel totaal-website.

Gratis friet op kosten van de gemeente? Klinkt als een Frietopie en het heeft ook niet zo mogen zijn.

In Rotterdam kon je met je 'Rotterdampas' een gratis hamburger krijgen bij de McDonalds en bovendien zou je dan een jaar lang gratis McDonalds-'friet' bij je burger krijgen, maar daar is een stokje voor gestoken. Een D66-raadslid vindt namelijk dat er een verkeerd signaal uitgaat naar de burger en als er in de overheid aan de ene kant stemmen opgaan voor een vettax en aan de kant gratis friet wordt uitgedeeld dan lijkt daar wel iets voor te zeggen.

Lees een zeer objectief stukje in het Algemeen Dagblad en een zeer subjectief stukje op Gezondheid-blog.

Sinds de verkiezingen op 9 juni zijn de kranten en het nieuws overvol van berichten over de coalitieonderhandelingen. Verschillende coalities werden geprobeerd, maar mislukten. Nu zijn de VVD, het CDA en de PVV al weken aan het onderhandelingen om te proberen een kabinet te vormen.

De helft van Nederland volgt de onderhandelingen op de voet, en de andere helft is al lang zijn interesse kwijt. Maar ik heb een reden om te geloven dat, ondanks welke partijen er uiteindelijk een coalitie weten te smeden, het toch goed gaat komen met Nederland.

Zelfs tijdens de moeilijkste onderhandelingen wordt de friet met zakken tegelijk de onderhandelingskamers ingebracht, zoals blijkt uit de bovenstaande foto uit de NRC Next van 1 september.

Nadat een tijdje geleden McCain aankondigde dat ze gezondere en meer verantwoorde friet gingen bakken (minder zout en minder verzadigd vet), kon natuurlijk concurrent Aviko niet achterblijven;

"Als wereldspeler in aardappelverwerking heeft Aviko duurzaamheid hoog op de agenda staan. Dat vertaalt zich logistiek gezien in een toenemend gebruik van meermalige verpakkingen. [...] Gekozen werd voor één type klapkrat, waarin twee zakken van elk vijf kilo verse friet passen. [...] Ook over het statiegeld is geen discussie; iedereen kent het en begrijpt het."

Aviko zet blijkbaar niet zoals McCain in op gezonder, maar op milieuvriendelijker. Blijkbaar met een soort herbruikbare kratten met statiegeld. Dit klinkt als een goede stap! (Tenzij straks blijkt dat iedereen die kratten gebruikt..) Lees het hele artikel hier.