Festivalfriet: de Valkhof Affaire 2010

De afgelopen week waren in Nijmegen weer de traditionele Vierdaagsefeesten en dat kwam de kwaliteit van de friet niet ten goede. De meeste friettenten komen in de begrijpelijk verleiding om te snel en te veel tegelijk te gaan bakken, om de grote hoeveelheden hongerige mensen te voorzien.

Helaas heb ik daardoor vaak geaarzeld om een frietje te eten. Op de laatste avond van de vierdaagse feesten besloten we om toch nog een frietje te proberen. De frietkraam die bij het Habana aan de Waal deel van de Valkhof Affaire stond, werd verzorgd door Vuurens.

Er stond nog maar een meisje te bakken, en ze kon de vraag op de laatste avond om half twaalf maar amper bijbenen. Bovendien hoorde ze eigenlijk bij een cafe, niet bij de friettent. Maar de friet viel weer niet tegen! Het lijkt erop dat friet op Nijmeegse festivals beter wordt. :)



Gravatar
Anoniem
Tsja, hopelijk is er volgend jaar makkelijker om friet te eten dan helemaal een rivier over te steken en midden op een strandje de kraam te zoeken. :P 7 augustus 2010 23:43


Kerux
[hypocriet]Jij afvallige, Friet zul je eten![/hypocriet] 6 augustus 2010 07:46


Kafir
Gelukkig is er op een festival altijd nog de mogelijkheid om loempia's, broodjes kebab en honderden andere dingen te eten. (Duikt weg.) 4 augustus 2010 10:38


Vuurlente
Ik ben eerder op diezelfde avond bij dezelfde kraam geweest, maar dat was wel even anders. De man achter de balie deed alle 3 bestellingen die ik hem zag doen achter elkaar verkeerd, met als gevolg dat wij uiteindelijk een extra frietje meekregen. De friet was voor festival begrippen best ok, maar niet op het niveau van vuurens, toch iets vetter en zouter. Al met al wel erg amusant :D 31 juli 2010 08:43